• Carmell.no

Oppskrift: Sunn bringebæris

Oppdatert: juni 15


En favoritt her hjemme er bringebæris, den er frisk og god på varme sommerdager.

Du lager den utrolig enkelt i en blender, se bare her:


3 dl bringebær

1 dl kokosmelk (fet variant) / 1 dl naturell yoghurt

1 ts honning (til barn over 1 år)

1/2 banan


Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til det blir flytende. Hell i isformer og frys ned.



Bringebær er en kilde til C vitamin som styrker immunsystemet og øker opptak av jern fra andre matvarer. I tillegg har bringebær høyt kostfiber som er bra for fordøyelsen.


Honning (rå) fungerer prebiotisk, som vil si at den stimulerer hjelpsomme (eller snille, som vi kaller dem hos oss) bakterier i tarmen.


Kokosmelk kan erstatte melkeprodukter dersom barnet er laktoseintolerant. Kokosmelk inneholder litt protein og vitaminer og gir langvarig energi. Vi bruker ofte kun den tykke delen av melken, som kalles kokoskrem for å få mest mulig næring i isen.

Kokosnøtt inneholder fiber og kopper. I tillegg er kokosnøtt en kilde til jern, kalsium og fosfor.


Banan inneholder endel karbohydrater og passer godt for å gi ekstra energi. Banan er en kilde til vitamin B6, som bidrar til normal energiomsetning og normale funskjoner i immunsforvaret. Banan er også en kilde til kaium, som bidrar til normal muskelfunskjon og normalt blodtrykk. I tillegg inneholde banan kostfiber som er bra for fordøyelsen.





Kilder: Frukt.no og beritnordstrand.no



42 visninger

FÅ NYHETSBREV FRA OSS

  • Instagram
  • Facebook
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon